Hoofdgerechten
Vleesgerechten
| Brochette Spies van ossenhaas, kip en varkenshaas met een cocktail en een remouladesaus |
€ 18,50 | |
| Ossenhaaspuntjes Geserveerd in een Oosterse saus met champignons, ui, paprika en taugé |
€ 15,50 | |
| Tournedos **
Mals stuk vlees van ossenhaas weegt 250 gram
|
€ 20,50 | |
| Lamsrack ** Rosé gebakken lamscarré |
€ 19,50 | |
| Kip tempura Deze stukjes kip in tempura beslag, worden gereserveerd met een kerrie risotto en salade |
€ 14,50 | |
| Saté Huisgemarineerde varkenshaas met saté saus, gebakken uitjes en taugé. geserveerd met frietjes en salade |
€ 13,50 | |
| Kalfslever Dit oudhollands gerecht wordt gebakken met spek en ui |
€ 16,00 | |
| Kalfkotelet Geserveerd met jus de veau, bospaddenstoelen en zilveruitjes |
€ 20,00 | |
** Saus naar keuze:
Pepersaus
Honing-tijmsaus
Rode port saus
Champignonroomsaus
Gerechten zonder garnituur worden geserveerd met gebakken aardappeltjes en roerbakgroenten OF
met gemengde salade en frietjes
Visgerechten
| Botervis Deze stevige witvis wordt gegaard in een Indiase curry en vergezeld door gamba’s, rijst en roerbakgroenten |
€ 19,50 |
| Meervalfilet Gebakken filet met een tuinkruidensaus, rijst en roerbakgroenten |
€ 16,50 |
| Zeewolffilet In pappiotte gegaarde vis met groenten en witte wijn, geserveerd met rijst |
€ 20,50 |
| Gamba’s Op oosterse wijze gebakken met paksoi, bosui, Chinese kool, taugé, rode uit en knoflook. Afgeblust met teriyaki op een bedje van noodles |
€ 18,50 |
| Tongschar Op de huidgebakken filet met citroenboter, rijst en groenten |
€ 18,00 |
Pasta en vegetarische gerechten
|
Pasta gamba’s*
Pasta met chiliroomsaus en gamba’s |
€ 16,50 |
| Pasta carbonara* Pasta met een romige saus met spekjes, ham, ui en bieslook |
€ 11,00 |
| Pasta pesto* Pasta met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, ui, champignons en Reypenaer kaas |
€ 12,00 |
| Pasta gorgonzola* Met champignons, ui, paprika, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes |
€ 11,50 |
| Voor de liefhebbers kaasfondue* Per persoon te bestellen, geserveerd met salade en brood |
€ 13,50 |
Maaltijdsalades
| Salade Carpaccio Salade met pijnboompitjes, Reypenaer kaas en basilicumdressing |
Klein: Groot: |
€ 8,50 € 10,50 |
|
Salade chèvre chaud*
Maaltijdsalade met warme geitenkaas, honing, balsamico en pijnboompitjes |
Klein: Groot: |
€ 8,50 € 10,50 |
| Salade Nicoise Frisse salade met tonijn, feta, olijven, kappertjes, rode ui en cocktailsaus |
Klein: Groot: |
€ 6,50 € 8,50 |
| Lauwwarme salade met reepjes kipfilet Gemengde salade met cocktailsaus en french dressing |
Klein: Groot: |
€ 7,50 € 9,50 |
| Thaise salade Met gamba’s, taugé, paksoi en bosui, met oosterse dressing |
Klein: Groot: |
€ 8,50 € 10,50 |
|
Griekse salade*
Salade met feta, olijven rode ui, zongedroogde tomaatjes en basilicumdressing |
Klein: Groot: |
€ 6,50 € 8,00 |
Alle gerechten met een * zijn vegetarisch
