Lunchgerechten

Soepen

Gebonden tomatensoep
Rijkelijk gevuld met groenten en balletjes
€ 4,00
Soep van de dag
Heerlijke huisgemaakte wisselende soep
€ 3,50
Thaise soep
Pittige soep met kipblokjes, bosui, noodles, citroengrass en taugé
€ 4,50
Vissoep
Soep gevuld met diverse soorten vis
€ 5,00

Koude broodjes – Pistoletje wit of bruin:

Filet americain met uitjes en bieslook € 4,00
Gekookte ham € 3,00
Oude kaas “Old Amsterdam” € 3,50
Jonge kaas € 3,00
Gerookte zalm
Met uitjes, kappertjes en remouladesaus
€ 6,25
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas, gruyèrekaas, pijnboompitjes
€ 6,50
Gezond 
Gezond met sla, ham, kaas, tomaat, komkommer, augurk en ei met basilicumdressing
€ 4,50
Gerookte kip
Met pittie kerriesaus
€ 4,50
Brie € 4,50
Rosbief
Met honingmosterd dressing
€ 3,25
Eiersalade € 3,00
Zalmsalade € 3,75
Vleessalade € 4,00
Crabsalade € 3,25

Koude broodjes – Italiaanse bol of waldkorn

Filet americain met uitjes en bieslook € 5,00
Gekookte ham € 4,00
Oude kaas “Old Amsterdam” € 4,50
Jonge kaas € 4,00
Gerookte zalm
Met uitjes, kappertjes en remouladesaus
€ 7,25
Carpaccio
Dungesneden ossenhaas, gruyèrekaas, pijnboompitjes
€ 7,50
Gezond 
Gezond met sla, ham, kaas, tomaat, komkommer, augurk en ei met basilicumdressing
€ 5,50
Gerookte kip
Met pittie kerriesaus
€ 5,50
Brie € 5,00
Rosbief
Met honingmosterd dressing
€ 4,25
Eiersalade € 4,00
Zalmsalade € 4,75
Vleessalade € 5,00
Crabsalade € 4,75

Uitsmijter

Met ham en kaas € 7,00
Met rosbief € 7,50
Met Spek € 6,50

Tosti

Hawaï, met ham, kaas en ananas € 4,00
Carras met ham, kaas, brie, chorizzo, tomaat en komkommer € 4,50
Tosti Kannibaal Met filet americain, ei, kappertjes, rode ui en mayonaisefilt € 5,00
Panini mozzarella met tomaat, mozzarella en pesto € 5,00
Panini geitenkaas met uitgebakken spek en balsamicostroop € 4,50
Panini ham/kaas met tomaat en ui € 3,50
Ham en kaas € 3,50

Warme broodjes

Ciabatta ossenhaas
met dun gesneden ossenhaas en knoflookmayonaise
€ 7,50
Ciabatta op oosterse wijze
met ossenhaaspuntjes, champignons, taugé, paprika en ketjapsaus
€ 7,50
Broodje hamburger
Met spek, uitjes en gebakken ei
€ 6,50
Clubsandwich vlees
Drie laagjes toast met kip, ui, ham, spek, tomaat en ei met dunne mayonaise
€ 7,50
Huisgemaakte bal gehakt
Geserveerd op brood met mosterd
€ 4,50
Huisgemaakte kroket
Geserveerd op brood met mosterd
€ 4,50
Stokbroodje Carras
Met gebakken kip, ui, champignons, spek en chilisaus
€ 6,50
Stokbroodje warme ham
Met een honingmosterd saus en rucola
€ 5,00
Stokbroodje kalfsfricandeau
Met ei, tomaat, spek en ravigotesaus
€ 5,50
Clubsandwich vis
3 laagjes toast met sla, gerookte zalm, gerookte paling, tomaat, rode ui,kappertjes, komkommer en dille-mayonaise
€ 8,00

Maaltijdsalades

Salade chèvre chaud
Diverse slasoorten met warme geitenkaas, honing, balsamico en pijnboompitjes
€ 10,50
Griekse salade
Salade met komkommer, feta, rode ui en kruidendressing
€   8,50
Thaise salade
Met gamba’s, taugé, paksoi en bosui met oosterse dressing
€ 10,50
Salade carpaccio
Met pijnboompitjes, oude kaas en pesto
€ 10,50

Kleine gerechten (tot 19:00 uur)

Amerikaanse hamburger
Met gebakken uien, spek en ei, met frietjes en salade
 € 11,50
Saté van het huis
Gemarineerde varkenshaas met pindasaus en gebakken uitjes met frietjes en salade
€ 12,50
Lasagna bolognese
Laagje lasagna gevuld met gehakt en tomatensaus, overgoten met bechamalsaus
€ 10,00